A VOI LA SCELTA
L’olio non filtrato è un olio imbottigliato subito dopo la spremitura, dall’aspetto velato e con un profumo intenso. Al suo interno si trovano le microparticelle di polpa e nocciolo che con il passare del tempo tendono a depositarsi sul fondo.
Ecco che l’acquisto di olio non filtrato è consigliato per una consumazione nel breve periodo.
L’olio filtrato invece, una volta franto, passa attraverso il processo di filtrazione che ne elimina i residui e le varie impurità . Risulterà così un olio più limpido, brillante ma con un profumo meno intenso. Le sue caratteristiche ed il sapore restano però inalterate.
L’olio filtrato invece, una volta franto, passa attraverso il processo di filtrazione che ne elimina i residui e le varie impurità . Risulterà così un olio più limpido, brillante ma con un profumo meno intenso. Le sue caratteristiche ed il sapore restano però inalterate.
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OLIO FILTRATO O NON FILTRATO?
A VOI LA SCELTA
Tra i due non c’è un migliore ed un peggiore, sono semplicemente oli con caratteristiche diverse.
L’olio non filtrato è un olio imbottigliato subito dopo la spremitura, dall’aspetto velato e con un profumo intenso. Al suo interno si trovano le microparticelle di polpa e nocciolo che con il passare del tempo tendono a depositarsi sul fondo.
Ecco che l’acquisto di olio non filtrato è consigliato per una consumazione nel breve periodo.
L’olio filtrato invece, una volta franto, passa attraverso il processo di filtrazione che ne elimina i residui e le varie impurità . Risulterà così un olio più limpido, brillante ma con un profumo meno intenso. Le sue caratteristiche ed il sapore restano però inalterate.
L’olio filtrato invece, una volta franto, passa attraverso il processo di filtrazione che ne elimina i residui e le varie impurità . Risulterà così un olio più limpido, brillante ma con un profumo meno intenso. Le sue caratteristiche ed il sapore restano però inalterate.
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€ 52.00 – € 150.00
€ 50.00 – € 80.00
